Neuigkeiten aus dem Weingut


April 2001
In diesem Jahr haben wir uns dazu entschlossen 1,5 ha (15000 m) Weinberge zu roden. Es handelt sich um Flachlagen mit den Rebsorten Müller- Thurgau, Kerner u.Ortega.


	Als Erstes werden die Drähte gezogen,	...da kommen schon einige Meter zusammen,

	...dann werden die Pfähle gestapelt.	Jetzt werden die tief verwurzelten Reben mit Hilfe einer speziellen Eisenstange rausgezogen.

	Einige Reben sind bis zu 30 Jahren alt.	Die Reben werden verbrannt, die Pfähle werden gehexelt und als Humus verarbeitet.

	1,5 ha bedeutete ca.6000 Pfähle und Reben. Es ist geschafft. Die Freiflächen werden nun regelmäßig gemäht.
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